Libres de gluten

Son libres de gluten y garantizan la inocuidad y evitan la contaminación cruzada.

Permitidos

Presentes en la lista de alimentos sin gluten de ANMAT, Ministerio de Salud de la Nación.

Menor costo

La economicidad radica tanto en los costos como en su efectividad y rendimiento.

Seguridad

La renovación de stock permite a los clientes conseguir productos sanos y frescos.

Sobre Nosotros

San Diego, nacida en 1980, es una empresa radicada en la ciudad de Santo Tome, provincia de Santa Fe que se dedica exclusivamente a la producción de alimentos libres de gluten, garantizando la inocuidad y evitando la contaminación cruzada. Ofrecemos una variedad de alimentos libres de gluten desarrollados con la selección de las mejores materias primas.


Premezclas

Las premezclas San Diego y Las 3 Harinas poseen excelentes características solo con el agregado de agua.

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Bizcochuelos

Desarrollamos nuevos y deliciosos productos como bizcochuelo de vainilla y chocolate, pan con semillas y brownie.

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Harina sin tacc

Línea de harinas sin gluten como harina de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca.

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Otros productos

También disponemos de rebozador, alimentos a base azúcar y cacao, polvo leudante, azúcar impalpable, azúcar negra.

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Nuestros Productos

Algunos de nuestros productos

Contacto


Premezcla "Las 3 Harinas"

Producto sin tacc. Se presenta en envase de 500 grs.

Premezcla "El Panificador"

Producto sin tacc y sin lactosa. Se presenta en envase de 500 grs.

Rebozador "San Diego"

Producto sin tacc. Se presenta en envase de 500 grs.

Harina de Arroz "San Diego"

Producto sin tacc. Se presenta en envase de 500 grs.

Bizcochuelo "San Diego"

Producto sin tacc. Vainilla y Chocolate, en envase de 450 grs.

Azúcar impalpable

Producto sin tacc. Se presenta en envase con contenido neto de 200 grs. y 400 grs.

  • La alta calidad y sabor de los productos San Diego hacen que comer rico esté al alcance de todos.

  • Trabajamos día a día para abastecer la importante demanda de un mer­cado que requiere alimentos con características especiales.

  • Es una meta para nosotros que nuestros productos lleguen a todos los hogares teniendo en cuenta la practicidad en su elaboración, los exquisitos sabores y su precio.

  • Ofrecemos una variedad de alimentos libres de gluten desarrollados con la selección de las mejores materias primas.

RECETAS

Acercamos aglunas recetas útiles para cocinar nuestros productos.

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Corquetas de arroz.

Ingredientes:

Rebozador libre de gluten San Diego, 1 planta de espinaca, 200 grs. de arroz, 1 cebolla picada, 1 diente de ajo, perejil picado (opcional),2 huevos, aceite de oliva, 100 grs. de queso rayado , sal/pimienta.

Preparación:

Reahogar la espinaca junto con la cebolla y el ajo, salpimentar. Mezclar en un bol el salteado junto con el arroz cocido, el queso de rayar y el huevo batido. Hacer bolitas y apanar pasando por rebozador San Diego. Colocar las croquetas sobre una asadera y llevar al horno a 200 grados durante 15 minutos aproximadamente.

Budín/Muffins marmolado

Ingredientes:

450 grs. de bizcochuelo de vainilla San Diego, 4 huevos, 3cdas. soperas de alimento a base de azúcar y cacao San Diego, 1 cda. sopera de aceite.

Preparación:

Batir enérgicamente los huevos durante 10 o 15 minutos, hasta que forme espuma. Agregar el polvo en forma de lluvia, mezclar suavemente. Agregar una cucharada sopera de aceite. Revolver. Separar la mitad de la preparación en otro bol, incorporar alimento a base de azúcar y cacao San Diego y continuar mezclando, enmantecar y espolvorear con almidón de maíz un molde y colocar las dos mezclas en forma alternada. Lleva a horno pre calentado moderado durante 40 o 50 minutos. Para muffins colocar las mezclas en pirotines y llevar al horno durante 15 o 20 minutos.

Pizza.

Ingredientes para 2 pizzas:

500 grs. de premezcla para panificados San Diego, 50 grs. de levadura, 1 cda. sal/ 1 cdita. de azúcar, 300 cc. leche tibia, 50 grs. manteca, salsa de tomate, 400 grs. queso mozzarella

Preparación:

Mezclar la levadura con la leche tibia y azúcar. Derretir la manteca y agregarla a la preparación anterior, incorporar la premezcla San Diego o 3 Harinas junto con la sal, unir todos los ingredientes formando una masa lisa y dividir en dos bollos. Dejar leudar por 10 minutos. Colocar la masa en una pizzera, estirándola. Llevar al horno por 10 minutos. Retirar. Agregar salsa de tomate, queso y llevar nuevamente al horno hasta que se derrita el queso.

mantente en contacto

Puedes contactarte con nosotros a través de las redes sociales, whatsapp o e-mail.También puedes enviarnos tu consulta al completar este formulario y un asesor se contactará a la brevedad.


Estanislao López 2438
(3016) Santo Tomé - Argentina

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